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건강식16

요요 현상을 어떻게 극복할 것인가 요요현상의 시작얼마전에 3일단식을 하면서 96kg에서 90kg까지 체중을 줄였는데지금 94kg까지 다시 늘었어요. 그래서 다시 신경을 써서 다이어트를 시작합니다. 다이어트 방법: 습관 기르기여기 저기 다 찾아보니까 요요현상을 약으로 해결하신 분도 계시고간헐적 단식으로 해결하신 분도 계시지만실패하고 폭식과 금식을 반복하고 계시는 분들이 많은 것으로 보여요. 검색하고 분석해본 결과내 다이어트 방법은 "습관 기르기"라고 이름을 붙이고습관을 붙여 가는 것을 목표로 지속적으로 실행해보기로 마음을 먹었습니다.시작일자: 1일차2025년2월24일다이어트 방법: 습관 기르기기간을 정해놓고 다이어트를 하면 실패하는 경우가 많은 것으로 보이므로 어떤 방법이든지 지속적으로 실행을 하려면  그 방법이 습관이 되는 것이 좋을 것.. 2025. 2. 24.
가지요리: 간단한 가지덮밥 만들기 - 5분 보통 크기 가지 두개를 평면으로 자른다. 너무 길면 반 자른다. 프라이팬에 식용유를 뿌리고 썬 가지를 중불로 1~2분 정도 굽는다. 양념장을 만든다: 진간장 1 + 참기를 0.5 + 설탕 0.5 + 고추가루 1 (기호에 따라서 증감)  햇반을 2분정도 전자렌지에 돌려서 덥힌다. 구운 가지를 밥에 올리고 양념장을 붓는다. 2025. 2. 11.
삶은 양배추로 쌈밥 만들기 - 참치쌈장 저속노화 식단에 자주 등장하는 것이 양배추예요. 이번에는 양배추 쌈밥입니다. 재료는 간단합니다. 양배추 잎 몇 장참치캔 한통 100g시판 쌈장잡곡 또는 현미 햇반 200g기호에 따라서 간마늘, 참기름 등을 주가해도 됩니다만 간단한 레시피라는 의미에서 시판 쌈장 그대로 써도 좋습니다. 쌈장이 너무 짜면 양파나 피망을 썰어넣어서 양을 불립니다... ㅎㅎㅎ 물을 끓이다가 소금을 조금 넣고 양배추 잎을 5분정도 삶습니다 참치는 쌈장과 섞어서 준비합니다. 햇반은 전자렌지에 2분 돌립니다. 양배추 잎에 밥을 얹고 참치 쌈장을 얹어서 맙니다. 둥글둥글 말아서 김밥처럼 썰어서 접시에 담습니다. 내일 해보고 사진도 올리겠습니다. 2025. 2. 10.
양배추 김 샐러드 만들기 (다이어트 식단) 서울아산병원 정희원 교수님은 저속노화의 방법으로 식단을 잘 조절하는 것을 최고로 치셔요. 저속노화를 위한 레시피중의 하나로 양배추 김 샐러드를 제안하고 계셔요. 아주 간단하고 만들기 쉬운 음식중의 하나입니다. 내가 직접 만들어 보았습니다. 5분정도 걸렸습니다.재료양배추 1/4통조미김 1봉참기름 1숟갈소금 1숟갈자세한 설명이 필요치 않아요. 양배추는 부서진 김과 비슷한 사이즈로 썰거나 채를 좋아하시면 채쳐서 섞으시면 됩니다. 참기름 너무 많이 넣지마세요. 느끼하게됩니다. 들기름을 넣으시는 분들도 있으시더라구요... 그리고 생 양배추가 부담스러우시면 쪄서 하기도 합니다. 2025. 2. 10.
카무트 효소의 종류 카무트 효소는 다양한 브랜드에서 출시되고 있으며, 각 제품은 함유된 성분과 효소의 종류, 함량 등에 차이가 있습니다. 아래에 몇 가지 대표적인 카무트 효소 제품을 소개해 드리겠습니다. 여기서는 실제 제품을 비교하거나 추천을 해드리지는 않습니다. 바이오코프 골드 카무트 효소캐나다산 카무트 브랜드밀을 사용한 제품으로, 1일 1회 1포 섭취를 권장합니다. 스틱형 분말 형태로 휴대와 섭취가 간편합니다. 코스팜 골드 카무트 효소 G여성과 남성을 위한 제품으로, 1일 1회 1~2포 섭취를 권장합니다. 스틱형 분말 형태로 제공됩니다. 조은약초 그레인온 골드 카무트 효소 901일 1회 1~2포 섭취를 권장하며, 스틱형 분말 형태로 제공되어 섭취가 편리합니다. 뉴트리원라이프 카무트® 브랜드 밀 효소 골드카무트 브랜드 밀.. 2025. 1. 30.
카무트 효소(Kamut Enzyme): 고대 곡물에서 발견한 건강 혁신 카무트 효소(Kamut Enzyme)는 건강과 영양학적 측면에서 주목받고 있는 성분 중 하나입니다. 카무트는 고대 곡물 중 하나로, 일반 밀보다 영양이 풍부하고 소화가 용이한 특성이 있습니다. 여기서는 카무트 효소의 정의, 영양적 특징, 효소의 작용 원리, 건강상의 이점, 활용 방법 등을 간략하게 정리해보았습니 참고해주시기 바랍니다..1. 카무트(Kamut)란?카무트 (Kamut)는 고대 밀의 한 종류로, 정식 학명은 Triticum turgidum ssp. turanicum입니다. 현대 밀보다 큰 알곡을 가지고 있으며, 풍부한 단백질과 필수 아미노산을 함유하고 있습니다. 카무트 는 화학비료나 살충제 없이도 잘 자라는 특성이 있어 유기농 농업에서 선호되며, 소화가 용이해 밀에 민감한 사람들에게 대체재로 .. 2025. 1. 30.
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