가지요리: 간단한 가지덮밥 만들기 - 5분

보통 크기 가지 두개를 평면으로 자른다.

 

너무 길면 반 자른다.

 

프라이팬에 식용유를 뿌리고 썬 가지를 중불로 1~2분 정도 굽는다.

 

양념장을 만든다: 진간장 1 + 참기를 0.5 + 설탕 0.5 + 고추가루 1 (기호에 따라서 증감) 

 

햇반을 2분정도 전자렌지에 돌려서 덥힌다.

 

구운 가지를 밥에 올리고 양념장을 붓는다.